北欧にある世界一のレストラン『noma』のドキュメンタリー映画を観て |
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2016年 05月 05日
GW後半、皆さんどのように、お過ごしでしょう? 我が家はゆっくり起きて朝風呂に入り、 うとうとしながら午前中を過ごしたりしてます。 この時間がサイコーに幸せ♡ 昨日の午後からは主人と娘は階下の親のところで TVをみると言っていたので、(我が家にTVはないので) ちょっと贅沢させてもらって 私は一人で映画館に♪ 生まれて初めて一人で映画館でしたが、 小さな映画館はとても快適! 時間がある時にまた行きたいと思います。 さて、観た映画についてですが、 自分達のいる場所、食する時間に重きをおく デンマークのシェフの戦い続ける姿を映した ドキュメンタリー映画。 (ノーマは世界一に4度選ばれているそうです。) もう、映像が美しくて、お皿一枚の上にのる 食材のアートな姿にウットリ。 食べることに興味のある方には 是非是非オススメしたい! と書きながら、 食後に観たもので、 前半一瞬睡魔に襲われてしまいましたが(笑)、、、 (音楽と映像がキレイで気持ち良く睡魔が...ごめんなさーい) 観ることができてよかったです。(笑) とっても個人的な素朴な感想を言えば、、、 シェフでなくても常に旬を意識し、 なんとなくでも地産地消を心掛けている 日本人は恵まれているなぁ〜ってことでした。 あー、こんなにいい環境にいるのだから もう少しだけ普段の食事を頑張ってみよう!と 本屋さんで購入したのはこんな本。 ちなみに、nomaの本もありましたよ。 そして、映画を観るとまた旅に出たいな〜 なんて気分になりました。 (まだまだ海外には行けないですけどね〜)
by stella1618
| 2016-05-05 08:55
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