2017年 01月 19日
料理本の整理、、、にならずミートローフ作りました! |
おはようございます。
以前チラッと書いたことがあるのですが、
もうお料理本を買うのをやめようと
思っているのですが、
(買っちゃってますけどね)
理由は持っている本をきちんと活用できていないから。
そして、ついつい増えてしまうので
一度整理をしようと本棚の前に座り込んだのに、
中身チェックをしていたら、
美味しそうなモノがいっぱい。
結局整理出来ない人の一番ダメな方法だったみたいで
全く手付かずに終わりました〜。
が、「これ美味しそう〜!!」と
フードプロセッサー活用のために購入していた
有元葉子さんの本で晩ごはんが決定!!
実はミートローフ初挑戦、
昔ママ友がつくってくれたのが唯一。
野菜たっぷりで全てフープロ任せ!
娘の苦手なパセリ(私も得意ではないけれど)を
大量に入れられてちょっと嬉しい〜。
オーブンの天板の上でまなこ形にして
焼くだけです。
(表面にオイル塗るのをわすれちゃいましたが)
出来上がりはこんな感じ
オウチごはんと器の写真
by stella1618
| 2017-01-19 07:14
| たべもの