石岡さんのうつわで丼ランチ |
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2016年 04月 11日
石岡信之さんのどんぶり鉢はとても使いやすく 一つ購入した後すぐにもう一つも取り置き。 長〜いこと、何かのついでに取りに行こうと 支払いだけ済ませて 取り置きしてもらっていたモノを やっと取りにいけたので、 久しぶりに丼もののランチにしました。 ラインの入ったこの感じ、たまりません! わが家のうつわはいわゆる土ものといわれる 陶器が少ないので、煮物や蕎麦やラーメンと 出番の多い石岡さんのうつわ。 ようやく2つで使えます。 小ぶりのモノもほしいのですが、 今はないので、軽くて熱くなりにくい 赤木さんのうつわを娘用に。 「アボカドとスモークサーモンといくら丼」 ポン酢とレモン汁をかけただけのシンプルなもの 大人は七味を少しだけプラス。 酢の物のうつわも石岡さんのモノですが、 漬物やソースなどにも使えて重宝してます。 ちなみに、酢の物は千鳥酢で。 石岡さんの展覧会は18年だそうで、 常設用に入荷するのは5月だそうです。
by stella1618
| 2016-04-11 06:05
| うつわ
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